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Veranstaltungsmotiv der Feinheimisch GenussArena

Wir sind als Produzent dabei: Feinheimisch GenussArena 2026

Am 16. November 2026 von 18 bis 22 Uhr findet die Feinheimisch GenussArena in der Wikingerschänke in Busdorf statt. Und wir sind dabei: Microgreens Ostsee nimmt als Produzent teil!

Wir bringen unsere frischen Microgreens aus Glücksburg mit und freuen uns auf den Austausch mit Gästen, Köchinnen und Köchen sowie anderen regionalen Produzenten.

Feinheimisch und Bioland Schleswig-Holstein laden zu einem Abend mit Live Cooking und Probierstationen auf zwei Etagen ein. Die GenussArena steht allen Genießerinnen und Genießern offen – eine schöne Gelegenheit, regionale Produkte kennenzulernen und miteinander ins Gespräch zu kommen.

Wann: Montag, 16. November 2026, 18–22 Uhr
Wo: Wikingerschänke, Busdorf

Weitere Infos und Tickets bei Feinheimisch

Gourmetparty mit Ralf Zacherl und Mario Kotaska im Strandhotel Glücksburg

Wir sind dabei: 10. Gourmetparty im Strandhotel Glücksburg

Am 14. November 2026 ab 18:30 Uhr feiert das Strandhotel Glücksburg seine 10. Gourmetparty – mit Ralf Zacherl, Mario Kotaska und vielen kulinarischen Stationen.

Auch Microgreens Ostsee ist dabei! Mit unseren frischen Microgreens aus Glücksburg leisten wir unseren Beitrag zum genussvollen Jubiläumsabend. Wir freuen uns auf tolle Begegnungen und einen Abend voller Geschmack.

Wann: Samstag, 14. November 2026, ab 18:30 Uhr
Wo: Strandhotel Glücksburg, Kirstenstraße 6, 24960 Glücksburg

Weitere Infos und Tickets beim Strandhotel Glücksburg

Moin, Herbstküche! 🍂🌱

Kürbis, Kartoffeln und Feta aufs Blech – die Microgreens kommen ganz zum Schluss frisch obendrauf. So trifft warmes Ofengemüse auf frischen Geschmack.

Für uns gehört zum guten Essen auch, mit dem zu kochen, was die Jahreszeit hergibt, und Lebensmittel wertzuschätzen. Genau das verbindet uns mit Slow Food.

Was darf bei euch auf einem herbstlichen Ofenblech nicht fehlen?

Bettina & Maurice

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Mein Herbst-Ernährungsplan ist so aufgebaut, dass ich vieles schon sonntags für die Woche vorbereiten kann: Kartoffeln vorkochen, Kürbis und Gemüse rösten, Reis oder Quinoa vorbereiten, Kohl schneiden, Tofu marinieren und Frühstück portionieren.💪
So wird gesunde Ernährung im Alltag deutlich einfacher.

Wer mehr Infos zu meinem 4-Wochen-Plan haben möchte, kann mir einfach schreiben.🤓

💚 Spitzenprodukte gibt's bei uns oder

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