Unsere Microgreens aus Schleswig-Flensburg

Amaranth

Lässt mit knalligem Pink-Rot jedes Gericht edel wirken

Beschreibung

Amaranth-Microgreens sind die leuchtend pinken Vitaminbomben mit mild-süßlichem Aroma – das perfekte Farb- und Gesundheits-Highlight für deine Küche.

Geschmack

Mild, leicht süßlich, etwas erdig – erinnert an Rote Bete, besonders zart in der Textur

Kaum eine andere Sorte wirkt so „WOW“ auf dem Teller.
Nährwerte

  • Reich an Eisen, Kalzium, Magnesium und Zink
  • Viele Antioxidantien, Vitamin C und K
  • Glutenfreie Eiweißquelle

Verwendung

Perfekt zum Garnieren von Salaten, Bowls, Canapés und feiner Küche

Tipp/Info

Rezept(e) mit Amaranth

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