Rezeptkarten · Mild

Wrap mit Frischkäse

Frischkäse, Paprika, Gurke und mildes Grün: Dieser Wrap ist ohne Herd gemacht und lässt sich schräg halbiert gut servieren.

Für 2 PersonenVegetarischZur Zubereitung
Wrap mit Frischkäse – KI-generiertes Servierbeispiel
KI-generiertes Servierbeispiel.

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2 Personen
Allergien oder Unverträglichkeiten

Die Vorschläge helfen beim Anpassen des Rezepts, sind aber keine medizinische Freigabe. Bei Allergien bitte Zutatenlisten, Spurenhinweise und mögliche Kreuzkontaminationen der verwendeten Produkte selbst prüfen.

Das brauchst du

  • 2 Wrap
  • 100 g Frischkäse
  • 0.5 Paprika
  • 0.3333333333333333 Gurke
  • 30 g Brokkoli-, Rotkohl- und Erbsen-Microgreens

So geht’s

  1. Wraps bestreichen.
  2. Gemüse und Microgreens verteilen.
  3. Einrollen und schräg halbieren.

Küchentipp: Microgreens frisch schneiden und erst beim Servieren ergänzen.

Warum diese Microgreens dazu passen

  • Erbse: Erbsengrün bringt eine milde, leicht süßliche Erbsennote und frischen Biss.
  • Brokkoli: Brokkoli-Microgreens ergänzen das Gericht mit einer milden Kohlnote.
  • Rotkohl: Rotkohl-Microgreens bringen eine feine Kohlnote und farbige Akzente.

So kannst du variieren

Wenn du mehr Würze möchtest, ergänze nach Geschmack etwas Radieschengrün.

Gut vorbereitet

Die Zutaten vorbereiten und getrennt bereithalten; Microgreens erst kurz vor dem Essen schneiden und ergänzen.

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Hofverkauf in Glücksburg: Gildestraße 5b, montags und donnerstags von 10–12 Uhr.

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